生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)介紹【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)能夠從事衛(wèi)生檢驗(yàn)、檢疫、環(huán)境監(jiān)測、臨床醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)的高端復(fù)合技能型專門人才。
【主要課程】無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫學(xué)、儀器分析與衛(wèi)生化學(xué)、衛(wèi)生微生物及檢驗(yàn)、免疫學(xué)及檢驗(yàn)、寄生蟲學(xué)檢驗(yàn)、生物化學(xué)與臨床生化檢驗(yàn)、臨床血液與檢測技術(shù)、空氣衛(wèi)生理化檢驗(yàn)、水質(zhì)衛(wèi)生理化檢驗(yàn)、食品衛(wèi)生理化檢驗(yàn)、生物材料檢驗(yàn)、衛(wèi)生毒理學(xué)、衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督、衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)綜合技能訓(xùn)練等。
【就業(yè)崗位】初始崗位：各級疾病預(yù)防控制中心、衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督所、食品藥品檢驗(yàn)所、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測部門、海關(guān)及出入境檢驗(yàn)檢疫局、各類食品化妝品生產(chǎn)企業(yè)及服務(wù)行業(yè)、自來水公司、生物制劑公司、第三方實(shí)驗(yàn)室等從事衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)工作。
發(fā)展崗位：衛(wèi)生監(jiān)督管理人員；衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)研發(fā)人員。
【專業(yè)特色】本專業(yè)針對專業(yè)崗位（群）以人才專業(yè)能力培養(yǎng)為核心，采取分段式培養(yǎng)，強(qiáng)化技能。
通過相關(guān)課程的學(xué)習(xí)、課間見習(xí)、衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)綜合技能訓(xùn)練和畢業(yè)實(shí)習(xí)，使學(xué)生能夠掌握常規(guī)的衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫方法，熟悉現(xiàn)代的儀器檢測技術(shù)，能熟練的進(jìn)行各類衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)工作。
同時通過學(xué)習(xí)學(xué)生能將衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)與衛(wèi)生監(jiān)督管理工作有機(jī)結(jié)合，為學(xué)生后續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
學(xué)生在校期間可考取衛(wèi)生理化檢驗(yàn)員、微生物檢驗(yàn)員、公共營養(yǎng)師等職業(yè)資格證。
【就業(yè)情況】經(jīng)人才市場需求調(diào)查研究論證，本專業(yè)人才市場需求多元化，就業(yè)前景良好。