旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)與社會發(fā)展相適應(yīng)的，在德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展，掌握必需的文化知識，具有良好的職業(yè)道德和綜合素質(zhì)，掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)需要的專業(yè)知識和服務(wù)技能，能適應(yīng)旅行社、酒店、景區(qū)、會展中心等崗位需要的發(fā)展型、復(fù)合型和創(chuàng)新型技術(shù)技能人才。

旅游管理專業(yè)主要課程

旅游概論、中國旅游地理、旅游心理學(xué)、全國導(dǎo)游基礎(chǔ)、地方導(dǎo)游基礎(chǔ)、旅游政策法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、餐巾折花藝術(shù)、酒店英語(中級)、旅游禮儀、形體訓(xùn)練、主題宴會設(shè)計、旅游線路設(shè)計、地方景點(diǎn)講解、茶藝、插花。

旅游管理專業(yè)職業(yè)資格證書

餐廳服務(wù)等級證書、客房服務(wù)能力等級證書、茶藝資格證書、全國導(dǎo)游資格證書等。

旅游管理專業(yè)主要就業(yè)方向

畢業(yè)后學(xué)生可面向旅行社、景區(qū)、策劃公司、會展公司、博物館、酒店企業(yè)、政府機(jī)關(guān)等單位，可在導(dǎo)游、講解、營銷、策劃、運(yùn)營、接待、質(zhì)管、人力等崗位就業(yè)。