生物工程專業(yè)簡介本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的現(xiàn)代生物工程技術的基本理論、基本知識、基本技能，具有分析和解決生物工程實際問題的基本能力，并在生物技術與工程領域內獲得工程師基本訓練的高級工程技術人才。
主要開設無機及分析化學、有機化學、物理化學、生物化學、微生物學、化工原理、分子生物學、生物反應工程、生物分離工程、酶工程、生物工程設備等課程；主要實踐環(huán)節(jié)包括物理實驗、化學實驗、微生物學實驗、生物化學實驗、生物分離工程實驗、發(fā)酵工程實驗、藥劑及藥物分析實驗和電工基礎實驗、認識實習、生產實習、計算機實習、課程設計、科研訓練、專業(yè)課程實驗及畢業(yè)設計（論文）等。
本專業(yè)的畢業(yè)生應掌握生物工程產品生產的基本原理、分析檢測手段和工程設計方法；掌握現(xiàn)代生物工程相關的基本理論、基本知識和基本實驗技能；以及具有較強的外語和計算機應用能力；具有創(chuàng)新意識以及新產品與新技術研究開發(fā)的能力；具有開展獨立工作的能力和較強的組織管理能力；掌握資料查詢、文獻檢索及運用現(xiàn)代信息技術獲取相關信息的基本方法；具有一定的實驗設計能力及歸納、整理、分析實驗結果，撰寫論文，參與學術交流的能力。
本專業(yè)學生畢業(yè)后可在工業(yè)、醫(yī)藥、化工、保健品等生物技術與工程相關領域的企事業(yè)單位、高校科研機構或行政管理部門從事生物工程相關的設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發(fā)等工作。