專業(yè)介紹
食品生物工藝專業(yè)部分專業(yè)課:歐式蛋糕、水果雕刻、糕點(diǎn)類、油炸類、裱花類、餡餅類、月餅類、陶藝蛋糕、丹麥面包、西點(diǎn)類、調(diào)理面包、模具蛋糕、花色面包、乳沫蛋糕等。
食品生物工藝專業(yè)就業(yè)崗位:星級以上酒店、名優(yōu)飯店、食品公司和餅店從事面包、點(diǎn)心、西餅制作銷售等工作。
機(jī)電技術(shù)應(yīng)用
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園林綠化
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食品生物工藝
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計算機(jī)應(yīng)用
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