培養(yǎng)目標(biāo)

主要為國(guó)際酒店、國(guó)內(nèi)五星級(jí)酒店培養(yǎng)具有較高的文化修養(yǎng)、較好的心理素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神，能熟知國(guó)際酒店管理流程，掌握國(guó)際酒店市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與運(yùn)作的高級(jí)管理型人才。

課程介紹

國(guó)際酒店管理概論、管理學(xué)基礎(chǔ)、旅游管理概論、旅游心理學(xué)、酒店運(yùn)營(yíng)管理、顧客心理學(xué)、人力資源管理、酒店公關(guān)與禮儀、酒店財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、酒店管理與市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店管理流程、中外民俗、飯店英語(yǔ)、英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、英語(yǔ)閱讀、形體訓(xùn)練，酒店實(shí)操訓(xùn)練等。