旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應我國經濟和社會發(fā)展需要的，在具有旅游經濟與管理知識的基礎上，著重培養(yǎng)旅游服務管理、旅游市場營銷等方面的知識、能力和技能，培養(yǎng)具有扎實的英語語言基礎和熟練的旅游職業(yè)英語溝通能力、掌握現代旅游電子商務技能，可在旅游企事業(yè)單位及相關部門從事服務管理或其他工作，專業(yè)基礎扎實、知識面寬、綜合素質高、溝通能力強、具有創(chuàng)新意識與較強實踐能力的應用性、職業(yè)型、開放式的專門人才。
就業(yè)方向：學生畢業(yè)后，可到旅游企業(yè)（各類涉外星級酒店、國際旅行社等）從事導游翻譯、旅游服務、市場營銷及中層管理工作，可到事業(yè)單位（各級國賓館、旅游景區(qū)/景點管理部門）以及政府旅游管理機構從事旅游管理工作；可到旅游交通及會展部門從事市場開發(fā)及管理工作；可到旅游職業(yè)學校和旅游培訓機構，從事旅游管理方面的教學或科研工作；亦可利用較強的外語優(yōu)勢，報考本專業(yè)及相關專業(yè)的研究生。
該專業(yè)已與韓國相關大學簽署了合作辦學協議，學生在校期間，本人提出申請，經過學院選拔、考核批準，可到韓國相關大學學習、實習并推薦就業(yè)。
主要課程：管理學、管理信息系統、旅游財務管理、旅游市場營銷學（理論與實踐）、旅游學概論（雙語）、旅游經濟學、飯店管理學、飯店服務學（理論與實踐）、國際旅行社經營管理（理論與實踐）、導游實務、景區(qū)景點管理、會展與旅游節(jié)事策劃、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)、大學英語、旅游英語口語、旅游英語寫作、公共關系和禮儀實訓等。