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海乘服務(wù)與管理

專業(yè)介紹


專業(yè)介紹

海乘服務(wù)與管理專業(yè)主要為豪華郵輪培養(yǎng)海上乘務(wù)的專業(yè)人員,工作性質(zhì)和空中乘務(wù)相近。但由于郵輪空間較大,屬家庭式豪華郵輪客輪,各種設(shè)施一應(yīng)俱全,集商務(wù)、會(huì)議、餐飲、美食、文化、休閑、娛樂(lè)、旅游、觀光為一體,因此服務(wù)的范圍和崗位遠(yuǎn)多于空乘,已經(jīng)成為不少年輕人的新選擇。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)以培養(yǎng)高級(jí)海乘專業(yè)人才為主,培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具有現(xiàn)代郵輪產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)所需管理能力與服務(wù)技能的人才,有較高的公關(guān)能力、管理能力,有靈活的協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力,諳熟服務(wù)心理,能熟練掌握海乘服務(wù)理論和基本技能的人才,培養(yǎng)具有較強(qiáng)的國(guó)際化工作、生活能力的優(yōu)秀海乘專業(yè)人才。

就業(yè)前景

郵輪產(chǎn)業(yè)被視為“漂浮在黃金水道上的黃金產(chǎn)業(yè)”。進(jìn)入21世紀(jì)以后,世界郵輪經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛,近年來(lái)一直保持年均8%至9%的增長(zhǎng)速度,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)國(guó)際旅游業(yè)的整體增長(zhǎng)速度。目前全球豪華郵輪數(shù)量已達(dá)200多艘,一般每艘船要配備800—1600名員工,因此急需招募大量的國(guó)際海乘人員。

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