本專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)掌握現(xiàn)代旅游管理的基本原理、實務(wù)與技能，具備分析和解決實際問題的能力，成為適宜在旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位和各類涉外酒店、賓館以及其它相關(guān)部門，從事旅游管理、服務(wù)、資源開發(fā)及教學(xué)與科研的高級人才。
二、三年級選派優(yōu)秀學(xué)生赴澳門旅游學(xué)院學(xué)習(xí)交流。
主要課程：旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、旅游資源開發(fā)、國際旅行實務(wù)、旅游地理學(xué)、旅游企業(yè)經(jīng)營管理、生態(tài)旅游學(xué)、酒店營銷實務(wù)、導(dǎo)游與服務(wù)、旅游法規(guī)、旅游英語、計算機(jī)基礎(chǔ)等。
本專業(yè)特殊要求：五官端正，口齒清楚，男生身高170厘米以上，女生身高160厘米以上。