生物技術專業(yè)(學制四年授予理學學士學位)　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)符合社會主義市場經(jīng)濟需要，掌握生命科學的基本理論和生物技術的基礎知識、基本理論、基本技能，并能在高等學校、科研機構、政府機構及相關行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)部門從事生命科學和生物制品的研究與教學、生產(chǎn)與開發(fā)、經(jīng)營與管理、檢測和分析等方面工作的高級科技人才，以及為相關專業(yè)輸送高水平的研究生。
　　主要課程：遺傳學、生物化學、植物生理學、細胞生物學、分子生物學、微生物學、DNA重組原理與技術、基因工程、細胞工程、蛋白質(zhì)化學與酶工程、組織培養(yǎng)、植物育種技術與原理、現(xiàn)代儀器分析、生物技術大實驗、計算機技術與應用等。
　　就業(yè)前景：本專業(yè)是二十一世紀最具發(fā)展前景的專業(yè)方向之一，畢業(yè)生就業(yè)領域廣闊。
學生畢業(yè)后可在科研院所和高等院校從事與生命科學相關的研究和教育工作，各級人民政府及其下屬單位從事生物產(chǎn)品的行政管理、質(zhì)量監(jiān)督和外貿(mào)檢疫工作，能在農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林、工業(yè)、醫(yī)藥、食品、IT等行業(yè)的事業(yè)單位或企業(yè)從事與生物技術有關的應用研究、技術開發(fā)、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作。