一、培養(yǎng)目標(biāo)：　　空中乘務(wù)專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代化航空業(yè)需要的德、智、體、美全面發(fā)展的，具有良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識，掌握以航空服務(wù)為基礎(chǔ)的職業(yè)崗位群所需要的基礎(chǔ)理論和專業(yè)技能，具有較高普通話、英語水平，能從事空乘務(wù)工作及相關(guān)航空業(yè)務(wù)工作的應(yīng)用型和復(fù)合型人才。
更要具備旅游管理專業(yè)的系統(tǒng)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位與各類企業(yè)從事旅游事業(yè)管理與現(xiàn)代企業(yè)管理的高級應(yīng)用型人才。
　　二、培養(yǎng)要求：　　本專業(yè)要求學(xué)生掌握空中乘務(wù)專業(yè)的基本知識和基本技能，具有良好的專業(yè)化形象，有一定的分析問題和解決實(shí)際問題的能力。
樹立愛國主義，集體主義和社會主義思想，遵守法律、法規(guī)，具有較好的思想品德。
　　學(xué)生在校期間，通過學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生成為具有良好的思想道德素養(yǎng)、較高的文化素質(zhì)、較強(qiáng)的專業(yè)技能、熟練的英語交際能力、較強(qiáng)的服務(wù)意識且身心健康的應(yīng)用型人才。
　　三、培養(yǎng)規(guī)格　　系統(tǒng)地掌握空中服務(wù)專業(yè)必需的基本理論和專業(yè)知識；了解所學(xué)專業(yè)知識和技能；具有一定的開拓能力和解決實(shí)際問題的能力；基本掌握一門外國語。
　　四、學(xué)制:　　全日制四年，學(xué)生修完公共課基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)方向課、并參加專業(yè)實(shí)踐教學(xué)活動、成績?nèi)亢细?、思想品德合格后?zhǔn)予畢業(yè)。
　　　　五、課程設(shè)置的指導(dǎo)思想　　1．課程設(shè)置，按照技術(shù)應(yīng)用能力、職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為主線和“實(shí)際、實(shí)用、實(shí)踐、實(shí)效”的原則設(shè)置課程和精選內(nèi)容。
　　2．三個加強(qiáng)，即加強(qiáng)基礎(chǔ)理論知識學(xué)習(xí)，加強(qiáng)英語和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力訓(xùn)練，加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)能力培養(yǎng)。
　　3．“必需”和“夠用”原則，即課程的內(nèi)容應(yīng)反映專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)所“必需”和“夠用”的基本知識，加強(qiáng)課程的實(shí)用性和實(shí)效性。