培養(yǎng)目標：熟練掌握當代旅游企業(yè)及酒店經(jīng)營管理的基礎理論、基本技能，具有較強的解決實際問題的能力的高素質、高技能的應用型專門人才。
主干課程：旅游學概論、旅游法規(guī)、旅游經(jīng)濟學、旅游市場營銷學、酒店管理基礎、導游基礎與業(yè)務、旅游地理、前廳與客房管理。
就業(yè)方向：在機關、事業(yè)單位從事旅游管理工作；在全國各大旅行社、旅游公司就職；從事各類服務工作。