一、培養(yǎng)對(duì)象與學(xué)制　　招收高中階段畢業(yè)生，學(xué)制三年。
二、培養(yǎng)目標(biāo)　　本專業(yè)為農(nóng)村培養(yǎng)社會(huì)主義建設(shè)需要的，具備市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)與動(dòng)物飼養(yǎng)需要的文化知識(shí)，具有動(dòng)物遺傳、育種、繁殖、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)，動(dòng)物飼養(yǎng)管理等方面的基礎(chǔ)知識(shí)與技能，面向養(yǎng)殖企業(yè)、牧業(yè)集團(tuán)、牧場(chǎng)、飼料加工場(chǎng)，自主創(chuàng)業(yè)的實(shí)體等生產(chǎn)第一線，從事飼養(yǎng)管理、飼料加工、技術(shù)服務(wù)等方面的具有創(chuàng)新精神和較強(qiáng)實(shí)踐能力的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才。
三、業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求　　在政治思想道德方面，擁護(hù)黨的基本路線，熱愛祖國(guó)，熱愛農(nóng)業(yè)，農(nóng)村工作，有社會(huì)責(zé)任感，有全心全意為人們服務(wù)的精神，遵紀(jì)守法，有良好的社會(huì)公共道德和職業(yè)道德。
在身心素質(zhì)方面，身體健康，心里健全，能承擔(dān)基層農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用工作，具有適應(yīng)本職崗位工作的身心素質(zhì)。
在業(yè)務(wù)知識(shí)和能力反面，具有必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)和基本素質(zhì)，能適應(yīng)職業(yè)潛能開發(fā)，轉(zhuǎn)崗和終身學(xué)習(xí)的需要。
具備本專業(yè)應(yīng)職崗位群所需要的綜合職業(yè)能力和專業(yè)理論知識(shí)。
計(jì)算機(jī)、英語(yǔ)達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
職業(yè)技能達(dá)到國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保證部、農(nóng)業(yè)部頒布的本專業(yè)相應(yīng)工種資格認(rèn)證的要求。
四、核心能力　　1、具有高級(jí)應(yīng)用型人才需要的文化基礎(chǔ)知識(shí)。
　　2、具有動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、遺傳、育種等專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能。
　　3、掌握各種畜、禽的飼養(yǎng)管理技術(shù)。
　　4、具有畜牧生產(chǎn)的組織與管理能力。
　　5、具有市場(chǎng)營(yíng)銷能力。
　　6、了解飼料配制、飼料質(zhì)量檢測(cè)、飼料加工的技術(shù)。
五、學(xué)歷規(guī)格　　大學(xué)專科學(xué)歷六、主干學(xué)科　　動(dòng)物飼養(yǎng)學(xué)，養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞。
七、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目　　動(dòng)物解剖實(shí)驗(yàn)、生理實(shí)驗(yàn)、繁殖實(shí)驗(yàn)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)、養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)。
八、應(yīng)職崗位群　　面向牧業(yè)基層企業(yè)、牧場(chǎng)、生產(chǎn)指導(dǎo)站、專業(yè)戶等，從事畜禽及經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的飼養(yǎng)管理與疾病防治，飼料配合與加工，畜禽產(chǎn)品、飼料和獸藥的營(yíng)銷及售后服務(wù)等工作。