主要課程：郵輪概論、郵輪乘務服務與管理、旅游英語、郵輪專業(yè)英語、管理學基礎、旅游學基礎、顧客心理學、海事法規(guī)、郵輪餐飲、形體禮儀、基本安全培訓等。

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)掌握國際郵輪管理及技術崗位要求，具備郵輪產(chǎn)業(yè)崗位實際操作、靈活協(xié)調(diào)和應變能力，適應國際化郵輪及國際星級酒店工作專業(yè)人才。

就業(yè)方向：國際郵輪公司的高端服務管理人員、商務中心及證件管理人員、人事管理人員;國際高星級酒店、涉外度假村等旅游企業(yè)管理服務人員;也可從事涉外旅游企業(yè)、政府外事接待部門管理服務工作。