應(yīng)用英語（國際商務(wù)、旅行與酒店管理方向）【專業(yè)特色】本專業(yè)設(shè)有國際商務(wù)、旅游與酒店管理兩個(gè)專業(yè)方向。
堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)原則，實(shí)施“一歷多證”的職業(yè)培養(yǎng)模式，致力于培養(yǎng)熟悉酒店、旅行社、商務(wù)、外貿(mào)等行業(yè)的業(yè)務(wù)流程，具有現(xiàn)代管理能力和專業(yè)技能，并能以較好的英語口語能力進(jìn)行業(yè)務(wù)交流的應(yīng)用型旅行社、酒店、外事商務(wù)部門專門人才。
【培養(yǎng)目標(biāo)】本專業(yè)根據(jù)“一歷多證”的職業(yè)培養(yǎng)模式，培養(yǎng)具有較好的英語語言基礎(chǔ)和廣泛的科學(xué)文化知識(shí)、具備旅游、酒店管理、外貿(mào)等行業(yè)工作能力、適合在經(jīng)貿(mào)、酒店、旅行社、合資外資企業(yè)等行業(yè)工作的應(yīng)用型專門人才。
【培養(yǎng)要求】學(xué)生具有一定的英語語言基礎(chǔ)和聽、說、讀、寫、譯能力，具有廣泛的旅游酒店及商務(wù)外貿(mào)相關(guān)知識(shí)，同時(shí)在熟悉畢業(yè)后所從事行業(yè)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上具有較強(qiáng)的實(shí)際動(dòng)手能力。
【畢業(yè)生應(yīng)具備的知識(shí)和能力】本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具有一定的英語語言基礎(chǔ)和較熟練的聽、說、讀、寫、譯能力及專業(yè)方向就業(yè)所需要的基礎(chǔ)知識(shí)及職業(yè)證書（如BEC、導(dǎo)游資格、托業(yè)等證書）。
【主要課程】綜合英語、中英翻譯、寫作、口語、聽力、閱讀國際商務(wù)方向主要課程：國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、商務(wù)英語口語、BEC、商務(wù)英語寫作、外貿(mào)函電旅游與酒店管理方向主要課程：旅游學(xué)概論、旅行社經(jīng)營與管理、旅游英語、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、酒店英語、酒店管理概論、餐飲服務(wù)與管理（含實(shí)訓(xùn)）、前臺(tái)服務(wù)與管理（含實(shí)訓(xùn)）【就業(yè)方向】本專業(yè)畢業(yè)生可在企事業(yè)單位，外資企業(yè)，涉外酒店、旅行社、商務(wù)及外貿(mào)單位從事服務(wù)、翻譯及管理等工作。
【學(xué)歷】修完教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的全部課程，成績合格頒發(fā)?？飘厴I(yè)文憑。
【其他】該專業(yè)開設(shè)扎實(shí)的方向知識(shí)課程、實(shí)訓(xùn)課程，和相關(guān)行業(yè)證書課程，突出“一歷多證”的職業(yè)化培養(yǎng)。
完成第一學(xué)年專業(yè)基礎(chǔ)教育后，在第二學(xué)年以市場需求為導(dǎo)向、結(jié)合個(gè)人職業(yè)規(guī)劃可自由選擇專業(yè)方向進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)。