學制：四年，合格者畢業(yè)頒發(fā)統(tǒng)招本科畢業(yè)證書，授予理學學士學位。
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有衛(wèi)生檢驗與檢疫技術專業(yè)基礎理論、基本知識，同時具備一定預防醫(yī)學相關知識，熟練掌握崗位操作技能，能應用所學知識在一線崗位從事食品衛(wèi)生檢驗、環(huán)境衛(wèi)生檢驗、勞動衛(wèi)生檢驗、疾病監(jiān)控以及環(huán)境監(jiān)測等方面工作的高素質(zhì)技能型衛(wèi)生檢驗與檢疫技術人才。
就業(yè)前景：各級疾病控制中心（衛(wèi)生防疫部門）、食品與藥品監(jiān)督管理部門、海關和邊防商品檢驗與檢疫中心、環(huán)保部門以及醫(yī)院、血站、生物公司和醫(yī)學研究所等從事檢驗和管理工作。