本專業(yè)培養(yǎng)能夠在飯店、旅行社、旅游景區(qū)等旅游企事業(yè)單位和各級旅游行政管理部門從事旅游管理工作的應用型高級專門人才。
主要專業(yè)課程有：管理學原理、微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計學原理、會計學原理、財務管理、市場營銷學、人力資源管理、公共關系學、旅游學概論、飯店管理概論、旅行社經(jīng)營管理、旅游景區(qū)管理、專業(yè)英語、日語、旅游心理學、旅游政策與法規(guī)、跨文化交際。