生物技術(shù)：非師范本科專業(yè)，學制四年，授予理學學士學位培養(yǎng)特色：培養(yǎng)具有扎實的生物技術(shù)專業(yè)基本理論、基本知識與基本技能，能夠在食品、功能食品、生物制藥等領(lǐng)域從事生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、檢驗及質(zhì)量管理等工作，并具有一定的營銷、生產(chǎn)管理、行政管理能力或在相關(guān)領(lǐng)域進行創(chuàng)業(yè)活動的能力。
就業(yè)前景：生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)是21世紀的朝陽產(chǎn)業(yè)，生物技術(shù)人才倍受用人單位歡迎，發(fā)展?jié)摿薮笤诠I(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門從事與生物技術(shù)有關(guān)的應用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作，21世紀將為本專業(yè)人才提供更為充足的就業(yè)機會。