材料工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)（省級(jí)重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)理工類(lèi)）培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)掌握水泥專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)、基本技能和專(zhuān)業(yè)技能，初步具備技術(shù)攻關(guān)、工藝革新和技術(shù)改革能力的高級(jí)應(yīng)用型人才。
能勝任水泥生產(chǎn)和混凝土生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)控制、質(zhì)量檢驗(yàn)、主附機(jī)崗位操作和維護(hù)、生產(chǎn)管理、工藝改造、新產(chǎn)品及新技術(shù)應(yīng)用等工作。
主要課程及實(shí)訓(xùn)：本專(zhuān)業(yè)主要開(kāi)設(shè)機(jī)械制圖、AutoCAD、物理化學(xué)、材料科學(xué)基礎(chǔ)、材料工程基礎(chǔ)、無(wú)機(jī)及分析化學(xué)、材料力學(xué)、機(jī)械工程技術(shù)基礎(chǔ)、電氣工程技術(shù)基礎(chǔ)、巖相學(xué)、化驗(yàn)室基本知識(shí)及操作、硅酸鹽工藝、水泥煅燒技術(shù)及設(shè)備、粉磨工藝及設(shè)備、陶瓷生產(chǎn)技術(shù)、硅酸鹽工藝設(shè)計(jì)概論等課程。
主要實(shí)訓(xùn)有參觀(guān)實(shí)習(xí)、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、專(zhuān)項(xiàng)實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)訓(xùn)。
可考職業(yè)資格證書(shū)：中控熟料操作工、中控生料制備工、中控水泥煅燒工、水泥化學(xué)分析工、水泥物性檢驗(yàn)工。
就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后主要面向硅酸鹽生產(chǎn)企業(yè)、新型建材企業(yè)、工程材料企業(yè)、培養(yǎng)從事車(chē)間生產(chǎn)、車(chē)間技術(shù)管理、實(shí)驗(yàn)室工作與管理、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、參與工廠(chǎng)工藝設(shè)計(jì)、技術(shù)改造等工作的高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才。
本專(zhuān)業(yè)與陜西堯柏特種水泥有限公司、陜西秦嶺（集團(tuán)）股份有限責(zé)任公司、冀東水泥集團(tuán)、海螺集團(tuán)等企業(yè)聯(lián)合開(kāi)展訂單培養(yǎng)。