◆培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)面向國家重點(diǎn)關(guān)注的食藥行業(yè)質(zhì)量安全管理領(lǐng)域，培養(yǎng)具備食品藥品質(zhì)量檢驗(yàn)、安全控制及經(jīng)營管理能力，能從事食品、藥品生產(chǎn)環(huán)節(jié)分析與檢驗(yàn)、流通環(huán)節(jié)質(zhì)量控制、經(jīng)營環(huán)節(jié)銷售管理的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
◆主干課程：經(jīng)濟(jì)法、行政法、電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營銷、化學(xué)分析、食品分析、藥品檢驗(yàn)、微生物檢測(cè)、食品安全與質(zhì)量管理、食品營養(yǎng)與保健、藥事管理與法規(guī)、藥物制劑技術(shù)、藥物化學(xué)、藥理學(xué)。
◆就業(yè)崗位：食藥行業(yè)生產(chǎn)部門的安全檢測(cè)、現(xiàn)場(chǎng)品控與監(jiān)督管理；經(jīng)營部門的質(zhì)量管理、營養(yǎng)指導(dǎo)及用藥咨詢；各級(jí)食品藥品管理機(jī)構(gòu)的執(zhí)法監(jiān)督；食藥警察。