培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)熟知中國茶文化，了解日、韓等世界茶文化知識(shí)，熟練掌握泡茶技藝、品茗環(huán)境設(shè)計(jì),舉辦茶會(huì)等技能的，具有大學(xué)?？茖哟蔚母呒?jí)茶藝文化專業(yè)人才。
主要課程：世界茶文化概論、中國茶文化簡(jiǎn)史、泡茶技藝、制茶技術(shù)、識(shí)茶與鑒賞、中國特色文化認(rèn)識(shí)、陶藝與茶具、東西方音樂、美術(shù)欣賞、書法欣賞與練習(xí)等。
學(xué)生就業(yè)：學(xué)生畢業(yè)后，就業(yè)方向?qū)拸V，可從事茶藝館、茶道教室、茶企業(yè)、茶文化館、茶博物館、茶葉旅游、社會(huì)教育等機(jī)構(gòu)的消費(fèi)者教育與服務(wù)工作,引導(dǎo)消費(fèi)者由識(shí)茶、懂茶、愛茶到親近茶文化。
本專業(yè)畢業(yè)生除可自行創(chuàng)業(yè)外，亦可從事茶企業(yè)的形象代言，提升企業(yè)形象及擴(kuò)大市場(chǎng)。