杭州文海實(shí)驗(yàn)學(xué)校校長(杭州文海實(shí)驗(yàn)學(xué)校官網(wǎng))

12月2日上午10點(diǎn)，杭州市錢塘區(qū)江灣小學(xué)操場上，全體學(xué)生跟著教師一起跑動(dòng)起來。在錢塘區(qū)的絕大多數(shù)學(xué)校，每天上午都能看到這番景象。這是該區(qū)推行的“365健康跑”行動(dòng)，旨在讓中小學(xué)生堅(jiān)持跑步鍛煉，力爭一年跑足365千米。

深入實(shí)施“錢塘健康少年”培養(yǎng)行動(dòng)，促進(jìn)德智體美勞“五好學(xué)生”培養(yǎng)，是錢塘區(qū)打造“美好教育先行區(qū)”、落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。圍繞“健康”這個(gè)主題主線，該區(qū)啟動(dòng)了“亮眼控肥”“健康食堂”等特色工作。該區(qū)教育局黨委書記、局長錢曉華表示，要以健康為支點(diǎn)，撬動(dòng)學(xué)校課程教學(xué)、育人模式、辦學(xué)理念的深度變革，讓學(xué)生擁有健康的體魄、堅(jiān)強(qiáng)的意志和健全的人格。

亮眼控肥

向“小胖墩”“小眼鏡”宣戰(zhàn)

2020年，受疫情影響，學(xué)生們待在室內(nèi)的時(shí)間大大增加。隨著開學(xué)返校，錢塘區(qū)教育局通過智慧終端服務(wù)器發(fā)現(xiàn)學(xué)生的近視率、肥胖率顯著上升，針對(duì)這一情況，一場關(guān)于全面實(shí)施“亮眼控肥行動(dòng)”的會(huì)議火速召開。

會(huì)上，發(fā)布“防近控肥健康建檔”“科學(xué)保育保教”“學(xué)生學(xué)業(yè)‘減負(fù)’”“陽光體育健康”“校園環(huán)境達(dá)標(biāo)”“教衛(wèi)協(xié)同”“近視矯正工作規(guī)范”等十大行動(dòng)，同時(shí)針對(duì)性地出臺(tái)“學(xué)校衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)普及”“中小學(xué)生健康月活動(dòng)”“中小學(xué)生視力分段管理”“中小學(xué)生家庭健康管理”等5個(gè)工作方案。一場保衛(wèi)學(xué)生身心健康的戰(zhàn)役打響了！

提高身體素質(zhì)，先要?jiǎng)悠饋?。為了讓學(xué)生愛上跑步，錢塘區(qū)各校紛紛出招：杭州市文海實(shí)驗(yàn)學(xué)校小學(xué)部將跑步軌跡設(shè)計(jì)為“Kitty貓”“三明治”“大眼睛”“古箏弦”等創(chuàng)意圖案；杭州市基礎(chǔ)教育研究室附屬學(xué)校推出校長勵(lì)行團(tuán)；江灣小學(xué)組建沿江瘋跑團(tuán)，學(xué)生和家長邊賞景邊鍛煉身體等。據(jù)悉，全區(qū)已有90%以上的學(xué)校響應(yīng)“365健康跑”，受益師生超過5萬人。

邁開腿，還得管住嘴。錢塘區(qū)從一頓好吃又營養(yǎng)的午餐入手，通過培訓(xùn)營養(yǎng)指導(dǎo)員隊(duì)伍、推行健康食堂創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)、制作學(xué)生營養(yǎng)菜單、開展?fàn)I養(yǎng)知識(shí)科普宣傳，推行ABC三等級(jí)健康食堂評(píng)價(jià)，打造中小學(xué)、幼兒園健康食堂10家，全面提升學(xué)校食堂對(duì)健康餐飲保障水平。

“鮑魚紅燒肉、炒合菜、平菇毛毛菜、五谷雜糧，好豐盛的午餐。”12月1日中午，記者來到杭州市基礎(chǔ)教育研究室附屬學(xué)校，孩子們正在享用午餐。校長魏強(qiáng)介紹，學(xué)校將食堂主管和校醫(yī)培養(yǎng)為營養(yǎng)指導(dǎo)員，并引進(jìn)食堂營養(yǎng)信息平臺(tái)，科學(xué)計(jì)算營養(yǎng)。

記者看到，平臺(tái)生成的營養(yǎng)分析報(bào)告上不僅有每周菜譜，還有每道菜的構(gòu)成食材、帶量，以及每個(gè)菜的能量、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維等要素?！皩W(xué)校官微會(huì)推送報(bào)告，家長可以學(xué)著做，回家吃飯也應(yīng)做到膳食均衡?！蔽簭?qiáng)說，食堂還為有鍛煉需求的教師提供減脂套餐，1/3碳水、1/3蛋白、1/3蔬菜，再搭配水果，健康生活從每一餐做起。

針對(duì)居高不下的近視率，錢塘區(qū)建立基于大數(shù)據(jù)支撐的“亮眼控肥”工程平臺(tái)，全年開展近視和肥胖普查4次、抽查2次，并通報(bào)結(jié)果。各校也在升級(jí)照明系統(tǒng)、配置課桌椅、保障運(yùn)動(dòng)時(shí)間、減輕課業(yè)負(fù)擔(dān)等方面費(fèi)盡心機(jī)，努力讓學(xué)生坐得合適、看得清楚、動(dòng)得充足。

“亮眼控肥”行動(dòng)實(shí)施以來，錢塘區(qū)青少年總近視率較2020年降低了1.8個(gè)百分點(diǎn)，為54.2%；總體肥胖（超重）率較2020年降低了0.9個(gè)百分點(diǎn)，為16.01%。學(xué)生體能素質(zhì)持續(xù)提升，2020年全區(qū)中小學(xué)生體質(zhì)健康達(dá)標(biāo)率為98.6%，優(yōu)良率為58.4%。

活動(dòng)走向課程

健康貫穿全系統(tǒng)

身體健康是場持久戰(zhàn)，只有一時(shí)的熱乎勁兒可不行。在采訪中記者發(fā)現(xiàn)，不少學(xué)校對(duì)學(xué)生健康問題從長計(jì)議，對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行歸納整理、系統(tǒng)謀劃，把一場場活動(dòng)升級(jí)為一門門課程和一項(xiàng)項(xiàng)課題。

杭州市文海實(shí)驗(yàn)學(xué)校初中部把研究重點(diǎn)瞄準(zhǔn)心理健康教育。學(xué)校心理咨詢室文海心苑有120平方米，設(shè)辦公區(qū)、團(tuán)體輔導(dǎo)室、個(gè)體輔導(dǎo)室、宣泄室、檔案室、休息區(qū)等六大區(qū)域，且有專職心理教師值班。

“在實(shí)踐中，我們發(fā)現(xiàn)一次咨詢不足以完成心理疏導(dǎo)，就把一些心理知識(shí)融在學(xué)科學(xué)習(xí)中?！备毙ｉL郭瑩瑩介紹，學(xué)校在科學(xué)課開設(shè)“生長發(fā)育與青春期保健”，體育課開設(shè)“運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)和保健”“運(yùn)動(dòng)損傷”，道德與法治課開設(shè)“認(rèn)識(shí)自己”“情緒管理”，“跟學(xué)科知識(shí)組合在一起，學(xué)生接受度更強(qiáng)，授課效果也更好”。

此外，該校還把心理課程納入家長學(xué)堂，晚上文海心苑對(duì)家長開放，或邀請(qǐng)專家講座，或組織好書分享，結(jié)束時(shí)間和晚自修基本一致，家長和孩子可以一起回家?！昂⒆拥?span id="66x8uxo" class="candidate-entity-word" data-gid="14095485" qid="6527574019779073294" mention-index="1">心理健康教育需要家長參與。家長平時(shí)忙著上班沒空，現(xiàn)在把他們?cè)谛ｉT口等孩子放學(xué)的時(shí)間用起來，既歇腳，又學(xué)知識(shí)，一舉兩得?！惫摤撜f。

江灣小學(xué)則把“防近控肥”做成了課題，班主任面向有需求的學(xué)生一對(duì)一輔導(dǎo)。302班班主任管來香組織學(xué)生創(chuàng)作健康管理記錄手冊(cè)，學(xué)生對(duì)自己每餐的飲食均衡程度，每天的體育運(yùn)動(dòng)、眼保健操完成質(zhì)量及喝水、睡眠達(dá)標(biāo)情況進(jìn)行評(píng)估，并每周提出改進(jìn)意見。

杭州市基礎(chǔ)教育研究室附屬學(xué)校建設(shè)了童藝健康促進(jìn)中心。在這里不僅可以聽健康講座，還能測量身高體重，進(jìn)行視力篩查、視覺訓(xùn)練、AI跳繩挑戰(zhàn)。學(xué)校讓高年級(jí)的哥哥姐姐當(dāng)管理員，指導(dǎo)低年級(jí)的弟弟妹妹。學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)健康知識(shí)的時(shí)候，還鍛煉管理能力。

有課程就有考核，納入評(píng)比也是必然的。江灣小學(xué)將“防近控肥”落實(shí)情況納入月度德育評(píng)價(jià)，作為評(píng)選每月“德育示范班”、優(yōu)秀習(xí)慣生的依據(jù)。文海實(shí)驗(yàn)學(xué)校初中部則將“亮眼控肥”情況納入學(xué)生綜合素質(zhì)分，督促家長和學(xué)生重視健康。

10月26日，錢塘區(qū)再發(fā)力，發(fā)布《健康校園促進(jìn)行動(dòng)暨培養(yǎng)錢塘健康少年實(shí)施方案》，對(duì)全區(qū)中小學(xué)生身心健康提出了更高、更系統(tǒng)的要求：到2022年，兒童青少年近視率、肥胖率實(shí)現(xiàn)“雙降”，每年近視率下降1.5個(gè)百分點(diǎn)，肥胖率下降0.5個(gè)百分點(diǎn)。一幅主打“健康第一”的錢塘教育2.0畫卷正徐徐展開。

來源|《浙江教育報(bào)》2021年12月20日一版

浙江教育報(bào)記者|金瀾

來源： 浙江教育報(bào)