遼寧廣告職業(yè)學(xué)院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)怎么樣?

遼寧廣告職業(yè)學(xué)院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)后可以拿到什么文憑?相當(dāng)于什么學(xué)歷?這是很多家長(zhǎng)朋友都很關(guān)心的問(wèn)題，這里老師就詳細(xì)的為家長(zhǎng)朋友們做一下介紹。家長(zhǎng)朋友們可以先看文章，若還有疑問(wèn)，可以直接聯(lián)系網(wǎng)站的在線老師，進(jìn)行咨詢。

專業(yè)名稱 烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)

專業(yè)熱度 85

所在地域 遼寧 沈陽(yáng)

學(xué)校名稱 遼寧廣告職業(yè)學(xué)院

招生對(duì)象 初中生（未畢業(yè)學(xué)生請(qǐng)?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）

學(xué)校地址 沈陽(yáng)市于洪區(qū)沈北大學(xué)城

大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名193。

烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)(日本料理方向)專業(yè)前景（1）行業(yè)的概述與就業(yè)前景：隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進(jìn)了我國(guó)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場(chǎng)化，國(guó)際化的特點(diǎn)日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。

市場(chǎng)對(duì)烹飪高學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況，另外隨著人們對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營(yíng)養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。

因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。

（2）學(xué)生就業(yè)崗位（職業(yè)面向）：①各大賓館、星級(jí)酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級(jí)會(huì)所的廚師,經(jīng)過(guò)基層鍛煉之后，可以從事餐飲的技術(shù)管理工作，如大廚、行政總廚，餐飲部經(jīng)理，或者是酒店經(jīng)理。

②大中專職業(yè)學(xué)校烹飪教學(xué)和培訓(xùn)工作，以及各大單位食堂、醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)配餐師。

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

遼寧廣告職業(yè)學(xué)院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)怎么樣?相信看了上面的介紹后，你對(duì)這一問(wèn)題也有了自己的答案了吧。專業(yè)好不好，主要還是看是否符合自己的興趣愛(ài)好，和專業(yè)本身的前景，若果你喜歡這一專業(yè)，那就不要猶豫了，放心的報(bào)考吧。